Wieczór Słowacki w Da Vinci

Opis

Tokaj będzie się lał strumieniami podczas otwarcia wystawy Good Idea Slovakia. Dajcie się skusić na kulinarną ucztę okraszoną muzyką zespołu ludowego Bratia Jendrychowscy.

W trakcie wieczoru nowy Ambasador Słowacji w Polsce Andriej Droba wraz Dyrektorem Instytutu Słowackiego Adrianem Kromka dokonają otwarcia wystawy słowackiej GOOD IDEA SLOVAKIA.

Wieczór słowacki to doskonała kuchnia, którą zaprezentuje Andrzej Kudłacz z restauracja MEDMALINA w Kosicach.

MENU WIECZÓR SŁOWACKI
Przystawka: strapaczki z kapustą
Zupa: demikat z bryndzą i chipsami z bekonu
Danie główne: udziec z indyka z sosem żurawinowym z ryżem
Deser: sorbet limonkowo miętowy z miodem oraz musemmalinowym
W bufecie: toskanski gulasz z tarchonią, kiszonki, sery, kiełbasy, wędliny wędzone na zimna,kiszonki, sery, kiełbasy, wędliny wędzone na zimna
Do picia: wino słowackie, winea, cofola, woda z cytryną, kawa, herbata

W trakcie kolacji i po niej będzie można delektować się ludową muzyką słowacką w wykonaniu zespołu BRATIA JENDYCHOVSKIZespół został założony w 1998 roku. Muzycy pochodzą z Nowej Lubowli, góralskiej miejscowości na górnym Spiszu, gdzie się spotyka i przeplata regiony folklorystyczne Goral, Rusin i Saris. Repertuar obejmuje utwory Góral, Rusin, Saris, Zemplin, Cyganie, ale także utwory z innych regionów Słowacji.

Zespół wystąpi w składzie:Ján Jendrichovský - akordeon i śpiew Ján Zreľak - kontrabas i śpiew Stanislav Baňas -skrzypce i śpiew. Zespół nagrał dwie płyty: Cija to džefcina (2007) i Idže voda popši vodže (2010).Misją zespołu jest zachowanie i prezentowanie pieśni i tradycji ludowych w ich oryginalnej formie, przy jednoczesnym szerzeniu dobrego nastroju i radości z muzyki.