MUZEUM ŚLIWKI Manufaktura Śliwki w Czekoladzie

Opis

Tutejsze sady należą prawdopodobnie do najwcześniej założonych na terenach Polski. Już w XIV wieku szlachetne odmiany drzew owocowych były bowiem uprawiane w królewskich i przyklasztornych ogrodach.

Unikalny mikroklimat, kilkusetletnie doświadczenie sadownicze i pasja mieszkańców włożona w uprawę śliwki sprawiły, że właśnie ten owoc stał się symbolem Szydłowa i głównym bohaterem MUZEUM ŚLIWKI MANUFAKTURA ŚLIWKI W CZEKOLADZIE.

Muzeum przenosi zwiedzających do sadu – opowiada o historii miasta, o mieszkańcach i ich pasji sadowniczej. Doznania wizualne i dźwiękowe sprawią, że zwiedzający będą świadkami wspaniałego spektaklu przyrody od kwitnienia śliw, aż po zbiory. Z sadu przechodzimy do suszarni – „kuźni smaku” śliwki szydłowskiej.
Zwiedzających uwiodą nie tylko obrazy i dźwięki, ale przede wszystkim zapachy i smaki, bowiem tuż za magiczną kurtyną trafią do szydłowskiej kuchni z przełomu XIX i XX wieku. Tu praży się powidła – aromatyczne, gęste i kremowe. Tu również można odkryć ich wyborny smak.

Przez całą drogę towarzyszy zwiedzającym solidna porcja wiedzy o uprawianych w Szydłowie rodzajach śliwek. Ekspozycja 45 odmian tych owoców w atrakcyjny sposób pokazuje ich cechy. Mówimy o wartościach odżywczych i leczniczych śliwki a także jej roli w żywieniu człowieka przez stulecia do współczesności.

Integralnym elementem MUZEUM ŚLIWKI jest MANUFAKTURA ŚLIWKI W CZEKOLADZIE. W tej części muzeum opowiadamy jak robi się najsłynniejszą polską pralinę, rozsławioną na całym świecie – śliwkę w czekoladzie. Niespodzianką i odkryciem dla zwiedzających będą nowe smaki śliwki w czekoladzie…

Czas zwiedzania wystawy z przewodnikiem: 45-50 min.