Świętokrzyskie to region, który staje się coraz bardziej popularny wśród miłośników dobrego wina, lokalnej żywności i niespiesznego, pięknego życia. Już 21 września w Rytwianach odbędzie się niezwykła impreza w rytmie slow –pełna dobrego wina, wyśmienitych potraw rybnych i dźwięków muzyki Fado.
Winiarzy reprezentować będą przedstawiciele znakomitych winnic, między innymi: Avra, Carolus, Króla, Melancholia, Milanowska, Sandomierska, Terra, Villa Sichów. Podczas wydarzenia zaprezentuje się też branża rybacka – między innymi GR Chorzewa, Karpiówka, GR Krzelów, Pustelnia, Rytwiański Karp, Smolin Fish, SDK Ostróda i OP Polski Karp.
Program:
09:00-12:00 Otwarte zawody wędkarskie
12:00-13:00 Zwiedzanie stawów hodowlanych
13:00-14:00 Wybór najlepszych win festiwalu
14:00-15:00 Nauka wędzenia karpi
15:00-16:00 Wino Przyjaciół (pokaz wyrobu wina)
16:00-16:30 Wszystko o karpiu (Zbigniew Szczepański – prezes Towarzystwa Promocji Ryb „Pan Karp”)
16:30-17:00 Wszystko o polskim winie (Roman Myśłiwiec – prekursor odrodzenia winiarstwa w Polsce)
17:30-18:00 Polski Karp – Polskie Wino – Jacek Szklarek (prezes Slow Food Polska)
18:30-20:00 Koncert Muzyki Fado – Kinga Rataj
Dodatkowo: Gry i zabawy dla dzieci, Karpiowóz wraz z degustacją ryb, ocena win wraz z degustacją, kiermasz kulinarny, wystawy sprzętu winiarskiego i rybackiego, pierogi z karpiem w bulionie orientalnym, chowder kukurydziany z karpiem wędzonym, karp w panierce w pomarańczach i cynamonie, rolada z karpia wędzonego, zupa rybna.
