Bistro Regionalna to nie tylko miejsce, gdzie serwujemy autentyczne smaki Województwa Świętokrzyskiego, lecz także skarbnica tradycyjnych przepisów i oryginalnych smaków.
Bistro Regionalna to nasza pasja do kulinarnego dziedzictwa, bazująca na najświeższych lokalnych składnikach i recepturach przekazywanych przez pokolenia.
Nasza główna zasada to nieustanne dążenie do jakości i autentyczności dań, które prezentujemy w menu. Pragniemy zachować esencję domowego smaku, by zarówno kuracjusze z każdego zakątka Polski, jak i mieszkańcy Buska mogli delektować się prawdziwą tradycją kulinarnej sztuki.
W naszym menu znajdziesz dania regionalne: gęsie pipki, pierogi z wołowiną, pierogi z fasolą.