Dwadzieścia osiem restauracji z Kielc i regionu weźmie udział w letniej edycji Festiwalu Smaku, która startuje już w najbliższy poniedziałek 18. Sierpnia. Poznaliśmy także menu, jakie przygotowali szefowie kuchni.
- Można powiedzieć, że tradycyjnie już mamy kilka nowych restauracji, ale są także lokale, które biorą nieprzerwanie udział od pierwszej edycji Festiwalu Smaku. Mamy też oczywiście także tak zwane restauracje „powracające”, które po krótszym lub dłuższym okresie zdecydowały się znowu wziąć udział w evencie – mówi Jacek Tolewski, organizator Festiwalu.
Oprócz kieleckich lokali można znaleźć te z innych miejscowości w regionie. Między innymi Jędrzejowie, Chęcinach, Morawicy czy Końskich.
Pełną listę restauracji prezentujemy poniżej.
Znamy Menu!
W ostatnich dniach poznaliśmy także menu, jakie przygotowali szefowie kuchni.
– Przekrój potraw mamy bardzo szeroki. Od kuchni polskiej przez włoską po tą bardziej orientalną. Nowością jest na pewno kuchnia kolumbijska. Szefowie w tej edycji zapewniają nam, że nasze podniebienia „nie będą się nudzić” – przekonuje Tolewski.
Menu każdej z restauracji można znaleźć na profilach Festiwalu w social mediach (Facebook, Instagram). Tam również znajdują się najświeższe informacje dotyczące eventu. Kulinarne propozycje restauracji są także dostępne na stronie internetowej festiwal-smaku.pl oraz w dedykowanej aplikacji na urządzenia mobilne.
Letnia edycja potrwa w dniach 18-22 sierpnia.
O festiwalu:
Festiwal Smaku to największe wydarzenie kulinarne w Polsce. Przez pięć dni, od poniedziałku do piątku, restauracje oraz kawiarnie proponują mieszkańcom specjalnie przygotowane na tę okazję wyjątkowe dania w festiwalowych cenach. Przystawka + danie główne w cenie 55 zł. Deser w cenie 22 zł drink 19 zł. Celem festiwalu jest zachęcenie do odkrywania nowych smaków oraz odwiedzania najsmaczniejszych lokali w mieście. Natomiast głównym założeniem tego wydarzenia jest aktywizacja życia miasta i jego mieszkańców, promowanie idei „Slow Food” oraz wspieranie lokalnej przedsiębiorczości gastronomicznej. Najwyższy poziom kulinarny, różnorodność, kreatywność, świetna atmosfera, miła obsługa – to wszystkie cechy, które wyróżniają najsmaczniejsze restauracje i najsłodsze kawiarnie biorące udział w naszym projekcie. Podążaj ze smakiem kulinarnym szlakiem!
Lista lokali biorących udział w letniej edycji Festiwalu Smaku:
1. Hotel Tęczowy Młyn - Restauracja Kaczka Polska
2. Gusto
3. Resursa Chęcina
4. JOHN BURG
5. Trattoria Romana
6. Burger &Co.
7. Ramen Sho
8. Calimero Cafe Paderewskiego
9. S7 Hotel
10. Browar Kielecki
11. SUSHILAB
12. NA Wypasie
13. WILLA HUETA
14. Baldoria
15. Luztro
16. Piecownia - Końskie
17. PIECOWNIA - Kielce
18. AZZURRO
19. Da Vinci
20. Kusa Sushi
21. Riviera
22. Stara Piekarnia Jędrzejów
23. JMolto Bene - Jędrzejów
24. Wine Bar Solna
25. Locombia Smaki Kolumbii
26. Nowa Histora - Morawica
27. Rynek 11
28. Pieno Di Cuore