Szkolna klasa jak...hotel i kawiarnia!
Regionalna Organizacja Turystyczna Województwa Świętokrzyskiego pragnie poinformować, że w dniu 28 stycznia 2014 r. w siedzibie Zespołu Szkół Ekonomicznych im. Oskara Langego, ul. Langiewicza w Kielcach, odbyła się Konferencja Prasowa, podczas której zaprezentowany został projekt współpracy ponadnarodowej: „Międzynarodowe doświadczenie kluczem do sukcesu w branży turystycznej regionu świętokrzyskiego”.
Uczestnicy konferencji wzięli udział w multimedialnej prezentacji  projektu połączonej ze zwiedzaniem szkoły i zaadaptowanych w ramach  projektu sal, które przekształcono na bibliotekę i czytelnię szkolną,  pracownię komputerową, symulacyjną jednostkę mieszkalną oraz na potrzeby  Europejskiego Centrum Informacji. Miłą niespodzianką był catering w  kawiarence szkolnej wraz z degustacją różnych rodzajów kawy przygotowany  przez uczniów w ramach kursów dla barmanów i baristów.
Poniżej informacja prasowa. Zapraszamy także do obejrzenia galerii zdjęć.
Projekt współpracy ponadnarodowej pt:
„Międzynarodowe doświadczenie kluczem do sukcesu w branży turystycznej regionu świetokrzyskiego”
Wartość projektu: 1 223 866,  zł  
Okres realizacji: 1.09.2013 – 30.06.2015
Źródło dofinansowania: POKL, Działanie 9.2  Podniesienie atrakcyjności i jakości szkolnictwa zawodowego
Zamiast ławek jest… podwójne, starannie zasłane łóżko. Po bokach  lampki nocne, łazienka, szafa na ubrania z sejfem. Piętro niżej…  kawiarnia, stoliki, profesjonalny ekspres do kawy, stoliki dla gości.  Choć trudno w to uwierzyć, mimo wszystko są to… szkolne klasy. Tak  wyglądają niektóre pomieszczenia do praktycznej nauki zawodu w Zespole  Szkół Ekonomicznych im. Oskara Langego w Kielcach. A wszystko dzięki  unijnemu projektowi „Międzynarodowe doświadczenie kluczem do sukcesu w  branży turystycznej regionu świetokrzyskiego”, który realizuje  Regionalna Organizacja Turystyczna Województwa Świętokrzyskiego.
o projekt nietypowy jak na ROT WŚ, bo do tej pory pieniądze  zdobywane z Unii Europejskiej przez to stowarzyszenie, były wydawane  głównie na promocje atrakcji turystycznych regionu i poprawę wizerunku. 
- Ale zawsze pamiętaliśmy także o szkoleniach kadry dla branży i  ten nasz nowy projekt, który dziś prezentujemy, poniekąd wpisuje się w  kształcenie owej branży. Tym razem jednak postanowiliśmy zadbać o  najmłodszych adeptów zawodu, a  nawet o przyszłych adeptów, czyli o  uczniów - mówi prezes Regionalnej Organizacji Turystycznej Województwa  Świętokrzyskiego, Jacek Kowalczyk.
W zakresie tego projektu ROT WŚ postanowiła podjąć współpracę  właśnie z Zespołem Szkół ekonomicznych im Oskara Langego w Kielcach, bo  właśnie tu młodzież może się kształcić w kilku turystycznych  specjalnościach, między innymi: technik hotelarstwa i technik obsługi  turystycznej.
 - Od samego początku uznaliśmy, że to kształcenie musi odbywać nie  tylko poprzez teorię, ale i praktykę. Stąd na zajęcia stricte  turystyczne prowadzą praktycy, hotelarze, pracownicy biur podróży, itp.  To oni uczą młodzież, jak prowadzić hotel czy prowadzić biuro podróży.  Specjalnie w tym celu utworzyliśmy nawet firmę symulacyjną, a konkretnie  symulacyjne biuro podróży, w jakim uczniowie uczą się kalkulować ofertę  dla klienta, przygotowywać katalogi, wystawiać faktury VAT, wysyłać  przelewy do urzędu skarbowego i do ZUS. Nasza szkoła współpracuje z  pozostałymi symulacyjnymi firmami w Polsce  i na świecie, założonymi w  innych szkołach. Uczniowie z Kielc muszą przekonywać tamte firmy, żeby  zechciały w naszej „wykupić” ofertę turystyczną. Raz się udaje raz nie,  dlatego czasem mamy wirtualne zyski, czasem wirtualne straty. Ale w ten  sposób uczeń, który kończy naszą szkołę może iść do pracy w hotelu lub  biurze podróży i nie zaczyna od podawania herbaty, bo umie wszystko to,  co każdy inny pracownik tego biura – mówi dyrektor Zespołu Szkół  Ekonomicznych im. Oskara Langego w Kielcach Lucyna Gromiec. 
Aby uczeń nauczył się jeszcze więcej, w ramach projektu, którego  beneficjentem jest ROT WŚ, zbudowano w szkole pokój hotelowy, doposażono  kawiarnię, gdzie młodzież uczy się przyrządzania drinków oraz kawy, a  także całkowicie zmodernizowano bibliotekę i czytelnię. Powstało  Europejskie Centrum Informacji oraz nowa pracownia komputerowa.
Ale to nie koniec korzyści dla młodych adeptów branży turystycznej, bo  jeszcze w tym roku młodzież czeka wyjazd do Wielkiej Brytanii.      
- Projekt ten realizujemy w partnerstwie z firmą LTAS (Language  Testing and Assessment Services) Ltd. z miasta Poole w hrabstwie Dorset w  Wielkiej Brytanii. Dzięki temu 14 uczniów wyjedzie do tego kraju na dwa  tygodnie, aby poznać specyfikę brytyjskiej branży turystycznej.  Kolejnych kilkudziesięciu odbędzie płatne staże u świętokrzyskich  pracodawców z branży – mówi koordynator projektu ze strony ROT WŚ  Aniceta Adamczak - Łypacz.
W ramach unijnego projektu uczniowie odbędą szkolenia w czterech głównych blokach tematycznych: Nowoczesna rachunkowość w hotelarstwie, Pilotaż i przewodnictwo oraz kultura brytyjska, Współczesne hotelarstwo, Gastronomia w praktyce. Każdy z nich skorzysta z indywidualnych zajęć z doradcą zawodowym.
- Dla branży turystycznej w regionie ten projekt ma kluczowe  znacznie. Na pierwszy rzut oka można powiedzieć, że skorzystają z niego  głównie uczniowie, ale my uważamy że skorzystają z niego przede  wszystkim świętokrzyscy przedsiębiorcy z branży turystycznej. Zamiast  przyuczać kogoś do zawodu, mają do dyspozycji prawdziwych zawodowców tuż  po szkole. Mogą zatrudnić baristę, recepcjonistę, doradcę klienta w  biurze podróży, itp. Nie tracą cennego czasu, zwłaszcza w sezonie, na  uczenie stażystów podstawowych czynności. Jak widać do rozwoju branży  turystycznej w naszym województwie podchodzimy kompleksowo, tworzymy  produkty turystyczne, promujemy je, ale też pomagamy w kształceniu kadr -  dodaje dyrektor biura ROT WŚ, Małgorzata Wilk - Grzywna.