O tym, że polskie produkty spożywcze i wyroby kulinarne podbijają europejskie stoły nie trzeba nikogo przekonywać. Można śmiało powiedzieć, że niektóre produkty z kraju nad Wisłą zdążyły już stać się rozpoznawalną marką nie do podrobienia. O niepowtarzalnym charakterze polskich produktów świadczy fakt, iż kolejne dwa z nich zostały objęte „chronionym oznaczeniem geograficznym”. Zaszczyt ten spotkał miód kurpiowski i.. fasolę korczyńska.
Od tej pory mianem „fasoli korczyńskiej” nazywać można jedynie suszone nasiona Jasia Karłowego uprawianego w ściśle określonych gminach województwa świętokrzyskiego. Decyzja została już opublikowana w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej. Niniejszym fasola korczyńska należy do elitarnego grona 900 oryginalnych, tradycyjnych produktów UE.

Źródło: www.tvn24.pl